口感特點(diǎn)
烏梅經(jīng)加工后,口感酸甜而微澀,質(zhì)地堅硬有嚼勁。其味道醇厚,回味悠長,帶有獨(dú)特的果香和微微的煙熏味。作為藥材或零食食用時,可生津止渴、增進(jìn)食欲,深受消費(fèi)者喜愛。