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醋溜白菜

醋溜白菜

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主料

大白菜 谷雨宜食
200克
小米椒
1個

佐料

味達美醬油 、 小米醋 、 白砂糖 、 耗油 、 花生油 、 鹽

制作方法

小貼士

做醋溜白菜一定要大火，而且倒入白菜就要到事先調好的醋汁，這樣炒出來的白菜口感特別好，也很脆。 步驟3中的汁可以按個人口味調配。