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姜醋汁琵琶蝦

姜醋汁琵琶蝦

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主料

適量
大姜
一塊

佐料

、 味極鮮醬油 、 米醋

制作方法

小貼士

說一下挑選時(shí)怎么區(qū)分公母吧;活琵琶蝦可以看蝦身子背面頭下面算是脖子的部分有三道白痕的是母的,反之是公的。煮熟了后很多人就區(qū)分不開了,教你一招,還是剛剛說到的那部分在第三節(jié)除了和上面兩節(jié)一樣有兩條腿外,公的就余外多了兩條哦,很小也很細(xì)的哦