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子姜牛肉片
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主料

牛后腿 谷雨宜食
4兩

輔料

1只
3錢
2錢

佐料

子姜(嫩姜) 、 蔥段 、 白胡椒粉 、 紹酒 、 醬油 、 白糖 、 米醋 、 精鹽 、 味精 、 芝麻油 、 熟豬油

制作方法

手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制子姜牛肉片，讓你輕松掌握技法，跟著學，一學即會，讓家人贊不絕口，將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨特秘訣和驚喜！

子姜牛肉片:酸酸辣辣,好下飯
來源@B站 : 游廚馮馬遷