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干貝牡丹
干貝牡丹
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5星
初級難度
<30分鐘
食材清單
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主料
蝦仁
4兩
水發(fā)干貝(選圓形整個的)
1兩
菠菜葉
0.5斤
輔料
豬肥膘肉
2兩
雞蛋清
4個
干冬菇
2錢
熟火腿
5錢
干淀粉
1錢
雞清湯
1.5斤
佐料
精鹽
、 蔥姜汁 、
紹酒
制作方法
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