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蔥柄肉丸

蔥柄肉丸

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主料

瘦豬肉 谷雨少食
8兩
蔥白段(一寸5分長(zhǎng))
24根

輔料

1兩
3只
3兩

佐料

白胡椒粉 、 甜辣醬 、 紹酒 、 精鹽 、 花椒鹽 、 味精 、 濕淀粉 、 熟菜油

制作方法