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酸辣土豆絲

酸辣土豆絲

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主料

馬鈴薯 夏至宜食
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紅尖椒
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干花椒
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佐料

姜 、 蒜 、 鹽 、 白糖 、 醋 、 胡椒粉 、 雞精

制作方法

小貼士

土豆絲一定要放到涼水浸泡，以防變色。 用水泡過的土豆絲更加脆嫩。