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煎釀茄子

煎釀茄子

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主料

茄子 谷雨宜食
二根
肉餡
150克
米椒
2個(gè)

佐料

蔥姜 、 海鮮醬油 、 花椒粉 、 雞粉 、 鹽 、 香油

制作方法

小貼士

茄子要選直些，稍粗點(diǎn)的茄子，好制作。